Όλες οι γεύσεις βασίζονται στην Μεσογειακή κουζίνα. Το μενού μας περιλαμβάνει πληθώρα συνδυασμών τόσο σε κρέας όσο και σε ψάρι. Επίσης πολλά ελαφριά γεύματα και ορεκτικά καθώς ... |
Εστιατόριο Fedra
Το Εστιατόριο Fedra λειτουργεί στην Χρυσή Αμμουδιά της Θάσου από το 1974 και αποτελεί σημείο αναφοράς γεύσης, ποιότητας και εξυπηρέτησης. Η θέση του, ακριβώς πάνω στο κύμα, αποτελεί ιδανικό προορισμό για γευστικά ταξίδια από νωρίς το μεσημέρι μέχρι το βράδυ. Η αισθητική, η φιλοσοφία του χώρου και το μενού εναρμονίζονται πλήρως με το φυσικό περιβάλλον, καθώς τα χρώματα και οι γεύσεις παραπέμπουν στην Μεσογειακή φύση.
Η ίδια η Φαίδρα αποτελεί την δεύτερη γενιά ιδιοκτητών και μαζί με τα παιδιά της συνεχίζει την γευστική παράδοση. Η Φαίδρα εκτός από την εμπειρία ετών, διαθέτει και εξειδικευμένη επαγγελματική κατάρτιση καθώς έχει σπουδάσει σε σχολή μαγειρικής. Με τις γνώσεις της και το μεράκι της έχει επιμεληθεί το μενού του εστιατορίου και σας καλωσορίζει σε μια καλοκαιρινή γευστική εμπειρία στην ομορφότερη περιοχή της Θάσου.